Звичні для нас продукти – картопля і ріпчаста цибуля – є справжнім джерелом корисних речовин і вітамінів.

У картоплі міститься до 15% крохмалю, 1-2% білка, 0.5-1% цукрів і близько 1% мінеральних солей. Крім того, в ній виявлені клітковина, жири, органічні кислоти (переважно лимонна, яблучна і щавлева), аскорбінова і філієва кислоти. Картопля – це джерело не тільки амінокислот, солі кальцію, калію, фосфору і заліза, але і вітамінів В1, В2, В6, К, Е, Н і U.

200 гр. свіжої картоплі містять майже добову дозу аскорбінової кислоти.

 

Картопля має протизапальні, ранозагоювальні, спазмолітичні та сечогінні властивості, і займає провідне місце в дієтичному харчуванні.

Не менш корисна і ріпчаста цибуля: в ній є клітковина, солі кальцію і фосфору, ефірні олії, аскорбінова кислота, вітаміни В1, В2 і РР, а також провітамін А.

Фітонциди, що містяться в цибулі, пригнічують ріст патогенних мікроорганізмів. 70 гр зеленої цибулі повністю задовольняють добову потребу в аскорбіновій кислоті.

 

if facebook 834722   if youtube 834723   if twitter 834708

Оголошення

  • Продам

    брусниці. 25 грн за 1 л. Звертатись за тел. 0997503140  

  • Продам

    дитяче ліжечко з матрацом(у подарунок балдахін),коляску 2 в 1,триколісний велосипедик з ручкою....

  • Продам

     шафу 1.80/2.10/50 см.Шафа в хорошому стані.Ціна 1500.Детальна інформація за номером 0508749910....

  • Продам

    посудомийку фірми " BOSH". У відмінному стані, в ремонті не була. Звертатись за тел.  0957532409...

  • Продам

    доброго, спокійного коня, недорого. Звертатись за тел. 0955386179   

Погода

Погода